¿©µå¸§°ú À½½Ä
¿¹ÀüºÎÅÍ ³í¶õÀÌ µÇ¾ú´ø À°·ù³ª ±â¸§Áø À½½Ä, ÃÊÄݸ´ µîÀÇ À½½Ä°úÀÇ ¿¬°ü¼º¿¡ ´ëÇØ¼´Â ¾ÆÁ÷±îÁö ¸íÈ®ÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ±³°ú¼¿¡ ¾ð±ÞµÇ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª, ÃÖ±Ù À½½ÄÀÌ ¿©µå¸§¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµéÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ßÇ¥ µÇ°í ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ÁÖ¸ñÇÒ¸¸ÇÑ ¿¬±¸ °á°ú
1. ´çºÎÇÏ(glycemic load)°¡ ƯÈ÷ Áß¿ä
À½½Ä¹° 1ȸ ºÐ·®¾È¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ´çÁú(ź¼öȹ°)À» ±âÁØÀ¸·Î Ç÷´ç ¹ÝÀÀÀ» ºñ±³ÇÑ °ª
20 ÀÌ»óÀÌ¸é ³ôÀº À½½Ä, 10 ÀÌÇÏ¸é ³· Àº À½½ÄÀ¸·Î ºÐ·ù.
2. À¯Á¦Ç° ¼Òºñ¿Í ¿©µå¸§
´çºÎÇÏ´Â ³·Áö¸¸ ¿ìÀ¯¿¡ Æ÷ÇÔµÈ insulin-like growth factor-1(IGF-1), testosterone, DHT µîÀÇ ÀÎÀÚ°¡ ³Ê¹« °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·Ãë½Ã ¿µÇâ ÁÙ °ÍÀ¸·Î »ý°¢
¼¿ï´ë ¼´ëÇå ±³¼ö ¿¬±¸
Á¤»óÀÎ: ¿©µå¸§¿¡ ÁÁÀº À½½Ä
1.´çºÎÇϰ¡ 10 ¹Ì¸¸ÀÎ ´ç±Ù, ¹Ù³ª³ª, Æ÷µµ, ŰÀ§, ¹è, »ç°ú, ¿À·»Áö µîÀÇ Ã¤ ¼Ò³ª °úÀÏ
³ìȲ»ö ä¼Ò, Äá µîÀº Á¤»óÀο¡¼ ¼·Ãë ¸¹À½
2.»ý¼±·ù ¸¹ÀÌ ¼·Ãë
3.¿À¸Þ°¡-3¿Í °¨¸¶¸®³î·»»ê(ºÒÆ÷È Áö¹æ»ê : ¿©µå¸§ 10ÁÖÈÄ À¯ÀÇÇÏ°Ô È£Àü
¿©µå¸§ ȯÀÚ : ¿©µå¸§¿¡ ³ª»Û À½½Ä.
1. ´çºÎÇϰ¡ 20 ÀÌ»óÀÎ ½ÒÅ©¸®½ºÇǽ극¾Ë(rice crispie cereal), ÄÜÇ÷¹ÀÌÅ©(corn flake), ½ÒÄÉÀÌÅ©(rice cake), ÄÜĨ(corn chip), º£À̱Û, µµ³ÊÃ÷, »§ µî ź¼öȹ°ÀÌ ¸¹Àº °î·ù Á¾·ù, Çܹö°Å, ¿ÍÇÃ, Å©¶ó»ó, ź»ê À½·á, ÀνºÅÏÆ® ½Äǰ
2. °íÁöÁú ½ÄÀÌ¿¡ ¼ÓÇÏ´Â »îÀº µÅÁö°í±â, »ð°ã»ì, ÇÁ¶óÀ̵å ġŲ, »ï°èÅÁ µîÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·Ãë
3. Ä¡Áî, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸², ¿ä°ÅÆ®, ¿ìÀ¯ °°Àº À¯Á¦Ç°
4. °ß°ú·ùÀÎ ¾Æ¸óµå, ¶¥Äá, È£µÎ µîµµ ¿©µå¸§ ȯÀÚ±º¿¡¼ ´õ ¸¹ÀÌ ¼·Ãë
5. ¿ä¿Àµå ¸¹Àº À½½Ä: ±èÀ̳ª ¹Ì¿ª±¹ µî
5. ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä»ç ½À°ü
°á·Ð; °í´çºÎÇÏ ½ÄÀÌ, °íÁöÁú ½ÄÀÌ, iodineÀÌ ¸¹Àº À½½Ä, ÀνºÅÏÆ® ½Äǰ µîÀ» ÇÇÇÏ°í ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä½À°üÀ» °®Ãß´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ È¯ÀÚ¿¡ µû¶ó¼ ¸Ô¾úÀ»½Ã ¿©µå¸§À» ¾ÇȽÃŰ´Â À½½ÄÀº µÇµµ·Ï ÇÇÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.
û¼Ò³â±â¿¡ ¼ºÀå¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Àû´çÇÑ ¿µ¾ç ¼·Ãë ¶ÇÇÑ Áß¿äÇØ¼ Àû´çÇÑ À¯Á¦Ç°À̳ª °íÁöÁú À½½Ä ¼·Ãë´Â ÀüÇô ¹®Á¦ µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î µå½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.